Das Tartufoeis wird ausschließlich von Hand in Pizzo (Kalabrien) gefertigt. Nach einem über 70 Jahre alten Rezept setzt sich diese Spezialität, ummantelt von eine Schicht Kakao und Zucker, aus Nuss- und Schokoladeneis zusammen, welches im Herzen einen Kern aus flüssiger dunkler Schokolade trägt.

Das originale und einzigartige italienische Eis, handgemacht und direkt importiert aus der Produktion in  Pizzo Calabro, der bekannten Stadt des Eises.

Die kleine Stadt mit etwa 9000 Einwohnern liegt am Golf von St. Eufemia, direkt an der Küste des tyrrhenischen Meeres.

Bekannt wurde die Stadt unter anderem für die Erschießung des Schwagers von Napoleon, Joachim Murat im Jahre 1815, seinerzeit König Neapels, nach fünftägiger Gefangenschaft im Castello Aragonese.
Berühmt ist auch die sogenannte Chiesetta di Piedigrotta. Diese kleine Höhlenkirche zeigt aus Tuffstein herausgearbeitete Skulpturen von Heiligen. Aber der ganze Stolz der Stadt, welcher auch die meisten Touristen nach Pizzo lockt, ist das Tartufoeis, welches ihr auch den Namen "Stadt des Eises" verliehen hat.